8月6日，我们的夏令营活动已经过了一个多星期，营员们的兴致依然毫无减弱，近40名营员参观了北京新云南皇冠假日酒店，度过了一个愉快充实的午后。

 

      由学校步行到来到酒店大堂，营员们都满头大汗，但还是对酒店大堂内景称赞不绝。短暂的休息过后，酒店人力资源总监池陪鸿女士为我们首先介绍了洲际的相关事宜。

 

      洲际酒店集团是一所国际连锁酒店管理集团。他成立于1777年，总部设在英国，如今已有了200年的历史。集团旗下有皇冠、假日、智选等4500多个为实现客户个性化需求的酒店，遍布于100多个国家和地区，现已拥有了约661000间客房，每年入住客人1.53亿，可谓是全世界最大、最成功、拥有客房数最多、跨国经营范围最广的酒店管理集团。

 

      一家成功的酒店管理集团一定会有他的成功秘诀，洲际拥有4500多家酒店，他又是如何成功的呢？池女士告诉我们，洲际的目标就是让顾客满意。他们的酒店拥有着全集团统一的目标，就是要成为"客人挚爱的酒店＂。经所有员工探讨，他们制定出了一条明确的制胜之道——做对的事，体现关爱，追求卓越，求同存异，协作共赢。而他未来的方向是成为全球杰出的公司之一，于是集团拥有一个有趣的＂方向轮＂，＂方向轮＂制定了四大运营区域的计划，分别是员工团队、 宾客体验、企业责任和财务汇报四大方面。本次讲座，池女士主要为我们介绍了集团的企业责任部分。

 

      企业通过多方面实践着其社会责任。他们努力减少对环境的影响：成立绿色工作小组、实施有效的空调维护方案，调解客房走廊内的温度以适应不同时段；实现社区支持：帮助南皮小学入住参观学习、从每笔消费中拿出五元捐给希望工程在贫困山区建立小学、举办公益美食烹饪大赛、慈善高尔夫球赛等爱心活动筹集善款；运行风险管理：给员工进行心肺复苏紧急培训、进行火灾演习、进行泳池安全演习；并通过在集团网站下载安全课题学习、在交付钥匙之前确认身份等手段争取成为安全的酒店。

 

      这些话题都是同学们十分感兴趣的，并使同学们深受启发。

 

      随后，酒店员工Erika女士带领我们参观了宴会厅、健身房、游泳池等娱乐场所，营员们都兴致勃勃，参观云南套房、总统套房时同学们都对未来能否入住充满憧憬，我们还参观了酒店内部的洗衣房和员工餐厅，这都是我们平常无法了解却充满好奇的地方，今天一见，让我们心底的愿望得以实现！

 

      本次参观我们更加了解了酒店的详情，也让我们对酒店管理行业更加感兴趣。我们深深的体会到，每一个企业要想成功成为一家像洲际一样的百年老店，都必须积极承担社会责任，从员工团队、消费者、社会等各个方面做一个负责任的企业。

 

撰稿人：袁晓桐