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婴儿配方奶粉事件:中国国内不合格产品的生产及伦理营销这一国际问题

日期:2010-3-9 10:02:20
 
 

核心词汇
counterfeit                          n. and adj.赝品, 伪造品, 伪造的, 假冒的          
milk powder / formula          n.奶粉            
malnutrition                        n.营养失调, 营养不良                      
malnourished                      adj.营养失调的, 营养不良的
nutrients                             adj.有营养的
Big-Head Disease                 n.大头病 
breast-feed                         v.以母乳抚育, 哺乳
bottle-fed                            adj.用牛乳养育的, 人工营养的
hospitalized                         vt.就医                             
protein                                 n.[生化]蛋白质

事件有关各方:婴儿配方奶粉行业、中国本土品牌、雀巢

事件发生的时间:
中国的不合格婴儿配方奶粉生产被曝光发生在2004年4月。
与雀巢的营销有关的事件发生在二十世纪七十年代。

事件涉及的范围:
中国的不合格婴儿配方奶粉生产活动发生在安徽和山东两省。本案例中雀巢的营销活动发生在发展中国家。

案例背景:
自从婴儿配方奶粉进入市场以来,对于母乳喂养和用婴儿奶粉替代母乳究竟分别有什么好处和坏处这个问题,人们就一直争论不休。医疗卫生行业的专业人士目前已经达成了统一的意见,他们认为,母乳是确保婴幼儿健康成长和发育的最理想的食物。1981年,世界卫生组织通过了《国际母乳代用品销售守则》。《守则》要求在婴幼儿出生后的六个月以内完全用母乳喂养,同时还明确规定了母乳代用品营销的法律界限,比如,禁止针对孕妇和有幼儿的家庭进行销售。《守则》适用于规范与母乳代用品有关的营销和其它活动,这些代用品包括婴儿配方奶粉,前提是这些奶粉在销售时号称或表现出适合用于部分或全部替代母乳。该守则还涉及代用品的质量、获得及跟产品使用有关的信息等。

所以对于婴儿奶粉行业来说,真正的难题是产品如何进行营销。营销和广告是社会交往当中最强大的力量之一。那么,公司为了占有市场份额愿意采取多大的努力呢?对于靠牺牲顾客的利益来谋取利益的行为有没有什么限制措施呢?

奶粉行业在营销方面所采取的一些做法其中就有在刚生完孩子的产妇出院时给她们派发免费的产品样品。另外,穿着白大褂的销售代表有时会(或者应该说过去他们就一直是这么做的)给产房里处在恢复过程中的妇女提供所谓的“建议”,而这常常是经过了医务人员的同意的。销售代表经常会请求这些医务人员帮忙推销产品。这些销售代表会暗示,他们所销售的产品对于补充母乳喂养的不足来说是很必要的。父母总是想给孩子最好的东西,这就使得那些生产母乳代用品的公司很容易利用这种心理达到他们的目的。

这些问题对于中国和国际市场有着怎样的影响?

事件的核心内容:
中国的假冒配方奶粉和婴儿配方奶粉行业的积极的市场营销活动

多次调查让人们看到了安徽省阜阳市许多零售商店出售不合格婴儿配方奶粉的真实情况。这些不合格产品共有45种。随后又在山东省发现了10种假冒配方奶粉。据估计,由于喝了这些配方奶粉而死亡的婴幼儿达200人之多。这是中国近20年以来发生的最严重的营养不良的案例。

父母在不知道奶粉不合格的情况下给婴幼儿喂食,孩子很快就会瘦下去,而且喝这种奶粉还有一个副作用,就是孩子的脸会产生浮肿。这种现象被称为“大头病”,往往说明婴幼儿已经处于营养不良的状态了。工作人员对一种配方奶粉作了分析,发现这种奶粉所含的蛋白质的量只有规定含量的六分之一,而只有达到规定的蛋白质含量,才能保证膳食摄入的营养足以维持婴幼儿的生长发育。

一方面,婴儿配方奶粉行业的跨国公司的大力推销产品一直在受到人们的质疑;而另一方面,中国婴儿配方奶粉行业却还出现了更令人震惊的极端例子——销售假冒配方奶粉。考虑到中国的婴儿配方奶粉行业能够成功地进行销售这个大背景,我们就能够理解这种案例发生的原因了。而这种社会背景使得不采用母乳喂养而采用人工喂养这种状况越来越严重。中国政府同其它国家一样也支持母乳喂养,关心人工喂养这一现象对于婴幼儿健康和生存所带来的影响。

雀巢的营销引起质疑
营销的具体做法引起人们质疑的一个突出例子就是雀巢公司。二十世纪七十年代,雀巢向发展中国家中的那些贫穷的不识字的妇女推销它的婴儿配方奶粉,因此遭到社会各界的强烈批评。当时医疗卫生行业的专业人士发现,有些人工喂养的婴儿因为他们的母亲使用配方奶粉的方法不当而患上营养不良或一些慢性病。有些母亲或者看护人可能会因为奶粉价格比较昂贵,于是把奶粉冲的很淡,好让奶粉能多喝一段时间。还有一些看护人会用不干净的水来冲奶粉。因此,在供水不足或水质达不到卫生标准的地方,使用母乳代用品可能会对婴幼儿的健康产生很大的威胁。雀巢重视自身的盈利而忽视了婴儿的安全,因此受到广泛的指责。

事件的结果:
中国政府承诺给每个失去了婴儿的家庭以一万元的赔偿,并下令当地政府帮助住院儿童的家庭支付医疗费用。在发现五十五种廉价奶粉所含的营养成分不足后,政府下令禁止这些产品继续销售。警方拘捕了四十七名被控制造或销售假冒配方奶粉的嫌疑人。另外有两名官员被逮捕,原因是他们掩盖安徽省一名女婴由于营养不良死亡的事实。

请思考以下问题:
人的生命的价值是什么?谁应该对此负责?
公司在生产或销售方面应该承担多少责任?他们应该对产品的使用不当所引起的后果负责吗?在这种情况下,什么才能使这些公司对此负责?还有哪些人或者机构应该负起责任来?
营销的伦理规范有多大作用?例如,前面案例研究中所提到的世界卫生组织制定的《守则》要求各国政府遵照执行,实际情况又如何?怎样做才能吸引和鼓励有关方面遵守这些规范?
在自由市场经济中,营销行为应该加以规范吗?

参考资料来源:
http://www.msnbc.msn.com/id/4785942
http://www.cbsnews.com/stories/2004/06/09/health/main622021.shtml
http://www.nutraingredients-usa.com/news/ng.asp?id=60501
http://www.foodnavigator.com/news/printNewsBis.asp?id=51597
http://online.wsj.com/article/0,,SB107835935754646000,00.html
www.babymilkaction.org/CEM/compdec04.html#2
www.babymilkaction.org

本案例研究资料由国际经济伦理研究中心工作人员撰写。
国际经济伦理研究中心Teresa DeLaurentis于2008年1月31日编辑。
核心词汇部分由陈雪菲(Snow Chen)撰写。
 

 

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